哪些人最容易缺乏维生素B12?

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维生素B12是一种人体必需的水溶性维生素,它作为辅酶参与体内的多种生化反应,在维持正常造血以及神经系统功能中起到十分重要的作用。


哪些人最容易缺乏维生素B12? 健康


正常情况下,人体内储备有一定量的维生素B12,而每天的消耗量又不是很多,因此维生素B12缺乏很容易被人们忽视。以下3类人群相对更容易出现维生素B12,最好能在日常饮食基础上做一些B12的营养补充:



素食群体

植物性食物中基本不含维生素B12,因此长期纯素食者容易发生维生素B12的缺乏。

老年群体

老年人消化吸收能力下降,且日常多以清淡素食为主,也容易出现维生素B12的缺乏


孕妇和乳母

维生素B12与叶酸共同参与胎儿的神经系统构建,因此孕期和哺乳期的妈妈们自身对B12的需要量会增加。


通过膳食补充剂来补充B12,可以选择复合B族维生素,也可以选择综合性的维生素,B族维生素复合补充效果,往往大于某种成分的单独补充,因为它们更喜欢团队作战。

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