儿童健康应该怎么保持锌的含量以及补锌

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锌对于孩子的生长发育很关键,锌的隐性缺乏在儿童中也很常见。


儿童健康应该怎么保持锌的含量以及补锌 健康 第1张


说锌很关键,是因为它参与的都是关乎孩子未来健康的几个大事儿,总结起来有四点:


儿童健康应该怎么保持锌的含量以及补锌 健康 第2张

是不是易生病 - 参与免疫调节

是不是能生育 - 参与生殖器官与性腺的发育

是不是吃饭香 - 维持正常食欲与味觉

是不是爱学习 - 参与学习认知行为的发育





因此,缺锌的孩子容易有这样的表现:


儿童健康应该怎么保持锌的含量以及补锌 健康 第3张

· 生长发育慢、看上去瘦弱矮小

· 反复腹泻、感染、口腔溃疡、感冒

· 有味觉障碍、偏食、厌食、异食

· 皮肤干燥,易起皮疹、伤口不易愈合

· 精神萎靡,学习认知能力差

· 性发育延迟


儿童健康应该怎么保持锌的含量以及补锌 健康 第4张

也许您会问,在食物高度发达的今天,孩子还会缺锌吗?来自《2019年世界儿童状况》报告的内容显示,在所有年龄段孩子最普遍缺乏的微量营养素中,锌位居第三位。


早产的宝宝、低出生体重的孩子、纯母乳喂养超过6个月没有及时添加辅食的孩子、有慢性腹泻或吸收不良综合征的孩子,以及偏食、挑食的孩子,相对就更容易在生长发育的不同阶段出现锌的隐性缺乏,值得宝爸宝妈们予以关注。



预防缺锌的几个关键提醒

因母乳含锌量不断降低,出生6个月以上的宝宝请适当补充含锌的乳品或其它形式富锌辅食。


纠正儿童挑食、偏食或以零食为主的不良饮食习惯。


处于生长发育期的儿童青少年可适量增加含锌营养品。12岁-13岁儿童补锌最有利于提高其智力,此时补锌等于补智。


锌、铁、钙、铜等矿物质元素在体内有协同作用,孩子如果挑食、偏食,营养不均衡,在选择膳食补充剂时,应考虑多种矿物质的共同补充。如果妈妈给宝宝选的不是综合性补充剂,而是单独补锌和补钙的营养品,建议白天补锌,晚上补钙。


补锌的疗程一般为2-3个月。补锌期间,要避免食用过多粗纤维而影响锌的吸收(可以粗粮细作);蔬菜食用前也最好热烫一下,可以破坏掉影响锌吸收的植酸。


补锌也要适量。

中国居民膳食参考摄入量(DRIs)
年龄(岁)锌(RNI,mg/天)
0 - 0.52.0(AI)
0.5 - 13.5
1 - 34.0
4 - 65.5
7 - 107.0
11 - 13 (男)/(女)10.0/9.0
14 - 17 (男)/(女)11.5/8.5

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